Pizza z kurczakiem curry

Najpierw marynata: olej, dużo curry i mielonej ostrej papryki, cycka kroimy na drobne kawałki i marynujemy przez 30 minut (można dłużej, ba! nawet całą noc:) )

Następnie mięso z marynatą wrzucamy na patelnię na duży ogień, obsmażamy chwilę, zmniejszamy ogień, dodajemy pokrojone pieczarki, dusimy przez kilkanaście minut z cebulą, następnie na kilka minut podkręcamy ogień (zawartość patelni często mieszając), żeby wyparowała woda.
Potem już standardowo: robimy ciasto z przepisu http://maleglody.blogspot.com/2013/08/pizza-na-cienkim-ciescie.html#more :)

PS. A blaszka z Biedronki, jakieś 2,99 zł/100g - za dwie wyszło ok. 6 zł :)







P