piątek, 9 grudnia 2011

Na romantyczną kolację

Dzisiaj przepis na danie idealne na romantyczną, lekką kolację dla dwojga - w dodatku sycącą i przyjemnie intrygującą w smaku:)


Potrzebujemy:
  • Filet z kurczaka
  • Masło
  • Brokuły
  • Mango
  • Jogurt naturalny
  • Miód (chociaż osobiście nie stosuję)
  • Kurkuma 
Filet podsmażyć na maśle na małym ogniu (generalnie polecam mięso smażyć na maśle - jest delikatniejsze i nabiera kremowego posmaku), następnie pokroić w kostkę.
Brokuły gotujemy na parze, dzięki temu nie stracą koloru a i zachowają więcej nutrientów.
Mango pokroić w paseczki (na zapałkę).
Robimy sos wg. zasady: 1 kubeczek jogurtu + 2 łyżeczki miodu + pół łyżeczki kurkumy.
Wykładamy na talerze mięsko, warzywa i owoce, polewamy sosem i delektujemy się smakiem w towarzystwie ukochanej osoby.
P.S. Nie zapomnijcie zapalić świecy...;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz