I tak oto nadeszły chłodne dni i energetyczne obiady.
- pół kilograma kiszonej kapusty
- 1 duża cebula
- 30 dag wędzonego boczku
- przyprawy - ziele angielskie, liść laurowy, ziarna pieprzu
- makaron łazanki
Kapustę wypłukać (jeśli jest kwaśna) i ugotować w wodzie w dodatkiem przypraw przez godzinę.
Na patelni podsmażyć drobno pokrojony boczek, dodać cebulę. Gdy się podsmaży, dodać ugotowaną kapustę, przyprawić solą i pieprzem. Na końcu dodać ugotowany makaron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz