niedziela, 18 marca 2012

Racuchy z bananami

Przekąska na wieczór

Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 jajko
szczypta soli
czubata łyżka cukru (można mniej)
pół łyżeczki proszku do pieczenia


banan (jabłko, garść malin, inne owoce)
olej do smażenia
cukier puder/dżem/czekolada


Wszystko razem mieszamy/miksujemy/blendujemy.
Wkrajamy  banana (albo inne owoce, jabłka dobrze jest zetrzeć lub cienko pokroić) i delikatnie mieszamy.

Na rozgrzany olej wylewamy chochelkę ciasta, smażymy z obu stron. Wykładamy na ręcznik papierowy, by pozbyć się choć części tłuszczu.

Jemy z dodatkami.

Zdjęcia zjadła Adele

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz