środa, 18 stycznia 2012

Kasza gryczana z podrobami w sosie pieczeniowym




1. Kasza gryczana - gotujemy.

2. Serca drobiowe - płuczemy, kroimy na kilka części, przyprawiamy pieprzem, solą i papryką, smażymy na maśle.
3. Sos pieczeniowy z torebki + cebulka + odrobina śmietany - wlewamy na patelnię do serc i całość dusimy.
4. Jeśli wcześniej marynowaliśmy kalafior (ocet, ziele angielskie, liść laurowy, marchewka w talarkach, papryka mielona, cebula) to będzie jak znalazł
Szybka notka w trakcie czekania, aż kasza dojdzie i serca zmiękną (kobiecie jej serce po takim daniu też mięknie:))
Enjoy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz